Как правильно разморозить курицу
Содержание
Разморить курицу стало куда проще и быстрее с учетом появления большого количества бытовых и кухонных приборов, однако у этих методов есть свои недостатки. Рассмотрим все нюансы по разморозке птицы, а также в каких ситуациях это делать не рекомендуется...
Возможность замораживать пищу облегчила жизнь многим хозяйкам – благодаря современным технологиям можно продлить срок годности продуктов, сохранив при этом полезные вещества, вкусовые качества и консистенцию. Главное – правильно их разморозить. Лучший способ – поместить пищу в холодильник. Разморозка займет больше времени, чем, например, при комнатной температуре, однако патогенные бактерии, способные навредить здоровью, в таких условиях просыпаются медленно, и их активность остается очень низкой...