Коптим правильно. Курица горячего копчения - Видео для начинающих. Маринад, температуры, время, ошибки.
Как быстро разморозить курицу
Как правильно разморозить курицу
Содержание
Разморить курицу стало куда проще и быстрее с учетом появления большого количества бытовых и кухонных приборов, однако у этих методов есть свои недостатки. Рассмотрим все нюансы по разморозке птицы, а также в каких ситуациях это делать не рекомендуется...
Почему нельзя размораживать в горячей воде?
Как же часто, придя домой голодными, нам хочется быстренько разморозить кусок мяса, приготовить и съесть. Способов разморозки много – оставить в холодильнике, на открытом воздухе или поставить в микроволновку, духовку. Но самый быстрый способ – горячая вода. Кажется, залил мясо горячей водой, и оно разморозилось – что тут такого? Но все не так просто, как кажется....