Сырые или прошедшие недостаточную обработку яйца употребляются в пищу довольно часто. Рискованно ли так делать? Ответила диетолог Оксана Михалева. Яйца нельзя однозначно назвать вредными — наоборот, это продукт диетического питания, полезный как для здоровых людей, так и для людей с различными заболеваниями (если только врач не внес яйца в список противопоказаний). В яйцах есть белки, аминокислоты, протеины и другие ценные вещества. Однако они должны обязательно проходить высокотемпературную обработку...

Логичный вопрос касательно того, почему нельзя есть сырые яйца, возникает у многих людей, которые впервые слышат о данном запрете. Считается, что если человек регулярно будет пить такой продукт, то это негативно отразится на его здоровье. Хотя большинство все же уверены, что такой перекус несет в себе исключительно пользу. Пришло время точно узнать, можно ли есть сырые яйца или нет. Опасность сырых яиц Почему нельзя пить сырые яйца подскажут эксперты, которые занимались изучением данного вопроса...