Рафинированное масло есть практически в каждом доме. Оно представляет собой продукт глубокой очистки. К его достоинствам относят длительный срок хранения. При приготовлении пищи рафинированное масло не выделяет неприятного запаха и не пригорает к посуде. Многие люди считают его абсолютно безопасным продуктом, но не всё так однозначно. В чём опасность? В процессе рафинирования значительно сокращается количество, входящих в состав масла примесей. Вместе с ними продукт теряет и ряд полезных веществ, в число которых входят витамины...

Какие масла стоит употреблять, а какие нет? Если рафинированные масла вредны, то зачем их выпускают? Правда ли, что льняное масло обладает уникальной способностью оздоравливать и омолаживать организм? В этой статье привожу основные факты. Которые помогут раз и навсегда поставить точки в этих вопросах. Что такое рафинированные масла? Рафинированные масла – это масла, из которых удалены абсолютно все полезные вещества. Там только жир. Причем не полезный. И не имеет особого значения – дешевое ли это подсолнечное или дорогое оливковое...