Приходя в магазин, мы начинаем подбирать масло для жарки. Конечно же, рассматривая варианты рафинированных масел - или подсолнечное, или кукурузное, или оливковое. И тут видим - ого! - масло рафинированное подсолнечное, обогащенное витамином Е! Ура! Вот то, что нужно! Возникает мысль о том, что это масло весьма полезно, ведь витамин Е известен своими уникальными свойствами - от него зависит здоровье нашей сердечно-сосудистой системы, молодость кожи, здоровье гормональной системы и суставов. но...

Для того чтобы не переживать о возможном вреде рафинированного, лучше всего разнообразить источники жиров. Специалист советует употреблять рафинированное и нерафинированные масла, орехи, семена и рыбу. Так организм получит все необходимые ему питательные вещества. Также он объяснил «Доктору Питеру», почему подсолнечное масло без запаха — неоднозначный продукт. Как делают растительное масло Обычное подсолнечное масло без запаха производят холодным и горячим отжимом, напомнил доцент кафедры общей биологии...