Будь вы крупным фермером или вы держите одну свинью, вы все равно можете столкнуться с трудностями реализации мяса, забитого вами животного. Вы уже предложили свой продукт всем кому только можно, но все равно мяса осталось столько, что самостоятельно съесть не сможете. Оно лежит у вас долгое время и в итоге начинает пропадать. Что же делать? Мясо же не «пять копеек» стоит, да и сил на выращивание скотины ушло не мало. На ум приходит «гениальная» мысль: «А что если это мясо попробовать снова продать? Можно даже подешевле»...

Анекдот в перестройку: "Приходит гражданин в магазин, и просит продавца: - Я хотел бы купить килограмм мяса. - Мяса нет! Но могу предложить вам СОВЕТ. - Да не нужен мне ваш СОВЕТ. Мне надо мясо! - Надо мясо езжайте в Аргентину. Аргентина - это страна мяса, а у нас страна - СОВЕТОВ!" Многие советские люди могли легко и просто ответить на заданный вопрос про мясо, и чаще всего говорили так: "Мясо пропало потому, что мы идем к коммунизму семимильными шагами; а живность за нами не поспевает" - так ли...