Тему сладкого и его влияния на организм человека, а также возможности полного отказа от сахара обсудили в программе «Жить здорово!». В отличие от кислого и горького, которые организм человека воспринимает как опасные и не самые приятные вкусы, сладкое, наоборот, способно усваиваться им в больших количествах. С таким заявлением выступили Елена Малышева и ее соведущий Михаил Коновалов. «Сладкое, попадая в кровь и мозг, активизирует у нас ту часть мозга, которая отвечает за удовольствие. Вырабатывается...

Многие мечтают избавиться от тяги к сладкому, чтобы никогда больше не набирать лишние килограммы. Но полностью отказываться от десертов нельзя, так как это может привести к летальному исходу, предупредила в разговоре с «Вечерней Москвой» врач-диетолог Елена Соломатина. По ее словам, в сладостях содержится глюкоза, которая является важным элементом для работы организма. «Сахар улучшает восприятие информации, снабжает организм питательными веществами. Более того, головной мозг во многом функционирует как часы только благодаря тому, что в организм поступает глюкоза», — пояснила Соломатина...