Летняя жара — настоящее испытание для огородника. Когда столбик термометра переваливает за +30°C, растения испытывают сильнейший стресс: листья вянут, завязи осыпаются, плоды мельчают и теряют вкус. Многие дачники в панике начинают поливать грядки каждый день, а то и дважды в сутки, надеясь спасти ситуацию. Но частый и обильный полив в жару может принести больше вреда, чем пользы: корни загнивают, почва уплотняется, а растения становятся восприимчивыми к болезням. В этой статье мы подробно разберем,...