Говорят, что от воды будут ожоги на листьях… А как же дождь? Бывают летние дожди. И никаких ожогов. Дело в другом. Физика нам всё объяснит. Есть Борис Бублик. Ему 82 года. Он активно ездит с лекциями на тему земледелия. Он инженер, и подходит к выращиванию растений как инженер. Вот он чётко объяснил, почему нельзя поливать растения в жару. Всё дело в теплопроводности воды. Хозяйки, когда сухой тряпкой берёшь горячее, тряпка защищает от тепла несколько секунд, так? А хоть раз брали горячее мокрой тряпкой? Ожог моментальный...