Этим людям томатный сок пить нельзя — вы в списке? Из всех соков томатный считается если не самым полезным, то самым безопасным. В отличие от подавляющего большинства фруктовых соков, в нем нет подсластителей, консервантов и других добавок, которые ни один напиток не красят (хотя некоторые как раз красят, и еще как). Максимум, что в него могут добавить, так это небольшое количество соли. Так что, выпивая стакан-другой томатного сока, мы можем быть уверены, что никаких бесполезных, а то и вредных для здоровья веществ не получим...
Томатный сок любят многие россияне, считая, что этот напиток не только вкусен, но и полезен. Однако, как выяснилось, это может оказаться вовсе не так. Российские ученые обнаружили, что именно в этом соке в большом количестве содержатся альтернариатоксины — вещества, способные вызвать рвоту, диарею, а иногда и кровоизлияния во внутренние органы.
Шокирующими результатами исследования поделился с "Лентой.ру" один из его авторов Виктор Тутельян, заведующий кафедрой гигиены питания и токсикологии...