Нет ничего важнее воды в нашем рационе, но сколько же вокруг неё мифов! Кто-то рассказывает, что нужно обязательно пить стакан воды перед едой, тогда чувство сытости быстрее наступит. Даже есть версии, что вода займет весь желудок и есть перехочется. Но как же обидно, когда аппетит уменьшается от силы на 10-15 минут. И то скорее силой самовнушения, чем реальными ощущениями наполненности. Кто-то рассказывает, что нельзя пить после еды, чтобы еда не разбавляла пищеварительные соки и не мешала усвоению пищи...

Нет, неправда. Обычно мне приходится доказывать, что запивать пищу водой не вредно в плане разбавления ферментов. Ну то есть, народ думает, что вода мешает перевариваться пище: Это, конечно, чепуха. Вода перевариванию пищи не мешает. Можете пить и до, и во время, и после еды. Меня восхищает упорная непоследовательность этих паникёров. Они верят, что вода мешает перевариваться пище и верят, что от воды полнеют. Где логика? Если пища не переваривается, то она и не усваивается и не превратится в жир...