Вредные и полезные продукты, модные диеты, «правильное» время для приема пищи и строгие запреты родом из детства… Еда — ключевая жизненная потребность, но вокруг нее сформировано множество опасных стереотипов, которые укрепляют модные блогеры и «советы для похудения» в масс-медиа. Главный врач нашей клиники Василий Шуров разбирает ключевые мифы о питании, которые могут быть вредны для вашего здоровья. Миф №1: «Углеводы — это вредно! Нужно свести их потребление к минимуму» В последние годы в сети...

Нет ничего важнее воды в нашем рационе, но сколько же вокруг неё мифов! Кто-то рассказывает, что нужно обязательно пить стакан воды перед едой, тогда чувство сытости быстрее наступит. Даже есть версии, что вода займет весь желудок и есть перехочется. Но как же обидно, когда аппетит уменьшается от силы на 10-15 минут. И то скорее силой самовнушения, чем реальными ощущениями наполненности. Кто-то рассказывает, что нельзя пить после еды, чтобы еда не разбавляла пищеварительные соки и не мешала усвоению пищи...