Наверняка каждый в своей жизни слышал информацию о том, что если съесть огурец и запить его молоком, обязательно возникнет расстройство желудка. Такое мнение стало настоящим укоренившимся стереотипом. Но так ли это на самом деле, или можно не опасаясь пить молоко вприкуску с огурцами? Попробуем развенчать некоторые мифы. Совместимость молока и свежих огурцов На самом деле существует ряд продуктов, которые лучше не употреблять вместе. Но это отнюдь не означает, что их сочетание приведет к диарее или несварению...

В обществе принято считать, что есть такие пищевые сочетания, который вызывают серьезные проблемы с пищеварением. Как правило, называют молоко с рыбой и огурцами. На самом деле, все не так. Если пищеварительный тракт здоров, он без труда справится с любой едой и любыми пищевыми сочетаниями. Пищеварительные ферменты могут расщипить любую еду, а их количество регулируется в зависимости от поступающей пищи. Тем не менее, пищевая непереносимость случается. Тогда у человека начинается понос, рвота, вздутие живота...