Укоренившиеся в массовом сознании представления о питании, а также масса непроверенной информации, поступающей из разных источников, зачастую заставляют нас отказаться от сочетания определенных продуктов. Но действительно ли существуют комбинации продуктов, способные причинить вред здоровью? Насколько серьезна проблема несочетаемых продуктов? Давайте разбираться вместе. Представление о несовместимости рыбных блюд и молочных продуктов основано скорее на личных вкусовых предпочтениях, нежели на каких-либо...

Наверняка каждый в своей жизни слышал информацию о том, что если съесть огурец и запить его молоком, обязательно возникнет расстройство желудка. Такое мнение стало настоящим укоренившимся стереотипом. Но так ли это на самом деле, или можно не опасаясь пить молоко вприкуску с огурцами? Попробуем развенчать некоторые мифы. Совместимость молока и свежих огурцов На самом деле существует ряд продуктов, которые лучше не употреблять вместе. Но это отнюдь не означает, что их сочетание приведет к диарее или несварению...