Состав и калорийность Газированной водой называют охлаждающий напиток, насыщенный пузырьками углекислого газа. Она бывает слабогазированной, среднегазированной, сильногазированной. Для ее изготовления используют как простую, обычную воду, так и минеральную. Газацию воды проводят двумя путями. Первый – механический, второй – химический. При механическом способе вода насыщается диоксидом углерода при помощи специальных аппаратов – сифонов, акратофоров или сатураторов. Процесс проходит под повышенным давлением, причем из воды сначала выводят воздух...

Кое-кто по-прежнему считает, что газированная вода не только не полезна для организма, а даже вредна. Чаще всего эту мысль передают из уст в уста, не вникая в то, что утверждение давно стало мифом. Оказывается, сторонники здорового питания уже перешли на воду с газом, и на это есть причины. По статистике продаж за праздничные дни газированная вода стоит на четвертом месте среди самых покупаемых товаров. Поклонников «полезных пузырьков» становится всё больше! В программе «Теория заговора» всемирно известный кардиохирург Лео Бокерия объяснил свой выбор в пользу газированной воды...