Каждое утро (а еще день и иногда вечер) наши дети наблюдают за тем, как их родители наливают в чашки кофе и становятся капельку бодрее. Немудрено, что дети с раннего возраста начинают проявлять интерес к загадочному напитку. Однако возникает логичный вопрос: с какого возраста детям можно давать кофе, и не нанесет ли он вреда их здоровью? Разбираемся вместе с Джениффер Темпл, профессором нутрициологии Университета Баффало. Многие дети и подростки начинают потреблять кофеин задолго до того, как они впервые попробуют кофе...
Диетолог Елена Доронкина и нутрициолог Елена Богатова подняли тревогу относительно употребления кофе детьми. По их словам, кофеин способен вызвать серьёзные проблемы с нервной системой у детей, в связи с чем рекомендуют избегать его потребления. Кофеин присутствует во многих продуктах, включая горячий шоколад, какао, чай, шоколадные плитки и энергетические напитки, но наибольшее его количество содержится в кофе. Категорически запрещено употребление кофе детям до пяти лет. Для детей постарше ежедневное количество кофе не должно превышать 2,5 мл на 1 кг веса...