Врач и специалист по питанию Маргарита Львова рассказала, что чай содержит дубильные вещества, которые ухудшают всасывание железа. По словам эксперта, чай можно пить практически всем, а противопоказания к нему — редкое явление. Исключить напиток из рациона следует людям с мочекаменной болезнью, почечной недостаточностью и повышенным содержанием мочевой кислоты. Врач посоветовала выпивать не более 400 мл чая в день и проводить чаепитие исключительно в первой половине дня. Пить чай во время приема пищи и сразу после — не стоит, пишут «Известия»...

Рекомендуется пить чай через 40 минут после приема пищи — и вот почему. Чай содержит дубильные вещества, препятствующие усвоению железа из пищи. Об этом газете «Известия» рассказала специалист по питанию Маргарита Львова. Воздействие напитка зависит от общего состояния здоровья, качества, количества и времени его употребления. Сколько чая можно пить? Когда пить чай? Пить чай лучше в первой половине дня...