Некоторые самогонщики и домашние виноделы очень любят перемешивать брагу и винное сусло. Нужно ли это делать, когда и почему, поговорим в этой публикации. Представим такую ситуацию: вы взяли бочку в которой хотите сделать брагу для самогона. Насыпали туда сахара, налили воды, добавили дрожжей, но забыли всё это размешать. Вопрос: получится ли ваша браги и останется сахар на дне или нет? Как вы считаете? В принципе, уже этим вопросом можно было бы однозначно ответить почему ненужно перемешивать брагу,...

В последнее время очень много самогонщиков жалуется на плохое брожение сахарной браги и, как результат, неполное сбраживание. Эта проблема возникает у многих и повсеместно. Давайте разберемся, от чего это зависит и что может быть причиной...