Употребление браги опасно для здоровья. Брага — это продукт брожения, который содержит множество вредных примесей, таких как: Сивушные масла — токсичные вещества, образующиеся при брожении. Альдегиды — химические соединения, способные вызвать сильное отравление. Метанол — крайне токсичное вещество. Уксусная кислота и другие летучие кислоты. Сильная головная боль. Изжога и расстройство пищеварения. Риск серьезного пищевого отравления. Нагрузка на печень и почки. Контролируйте время брожения — чем дольше стоит брага, тем больше вредных веществ образуется...

Некоторые самогонщики и домашние виноделы очень любят перемешивать брагу и винное сусло. Нужно ли это делать, когда и почему, поговорим в этой публикации. Представим такую ситуацию: вы взяли бочку в которой хотите сделать брагу для самогона. Насыпали туда сахара, налили воды, добавили дрожжей, но забыли всё это размешать. Вопрос: получится ли ваша браги и останется сахар на дне или нет? Как вы считаете? В принципе, уже этим вопросом можно было бы однозначно ответить почему ненужно перемешивать брагу,...