Прекратить перекусы - это правило №1 при похудении, - считает врач-диетолог Руслан Алиев. Специалист дал рекомендации, как организовать питание так, чтобы вес снизился при минимальных усилиях. Почему перекусы - это большая ошибка? "Бич нашего века в здоровом питании - это перекусы. Люди постарше помнят наверняка, что раньше традиционно прием пищи был строго регламентирован. Ели за одним столом в определенное время. Запрещено было "портить аппетит" перед обедом. Сейчас эта традиция ушла в прошлое...

Что можно называть перекусом? Чай с шоколадкой, бутерброд с колбасой или яблоко? Хотелось бы понять, как относятся ученые и диетологи к этому незапланированному приему пищи. Нужны ли перекусы? В СССР было принято есть три раза в день без всяких перекусов. Исключениями были дети и отдыхающие в санаториях — им был положен полдник и молоко с печеньем перед сном. По этой причине многие диетологи до сих пор с недоверием относятся к перекусам, считая их лишними в повседневном рационе. Но существует альтернативное...