8,1K прочтений · 1 год назад
Почему нельзя оставлять ни ложку, ни половник в кастрюле с едой. Ответ Вас удивит
Наши бабушки никогда не оставляли половник в кастрюле, на то у них было свое поверье, что это может стать причиной бедности. Однако, правило, запрещающее оставлять столовые приборы в кастрюле, имеет серьезные основания, которые связаны с сохранением качества пищи. Быстрое скисание Когда металлические приборы (например, из алюминия или нержавеющей стали) находятся в контакте с пищей, происходит окисление металла. Это химическое взаимодействие создает среду, которая способствует более быстрой порче продуктов...
310 прочтений · 1 год назад
Оставлять ложку в еде: опасность или миф?
Оставлять столовые приборы в еде может быть распространенной ошибкой, особенно, когда Вы спешите или отвлекаетесь. Вот несколько причин, почему никогда не нужно оставлять столовые приборы в еде: Риск для здоровья Оставление столовых приборов в еде может создать потенциальный риск для здоровья. Если Вы оставите вилку или ложку в еде, а затем поместите ее в холодильник, на посуде могут размножиться бактерии и заразить пищу. Это может привести к пищевому отравлению, особенно, для людей с ослабленной иммунной системой...