Вы едите огурцы вечером, потому что «лёгкий ужин». А утром не узнаёте себя в зеркале. Отёки — не от соли. От воды, которая не ушла. Днём вы двигаетесь. Лимфа гоняет жидкость. Почки фильтруют. Ночью вы лежите. Сердце работает медленнее. Почки в ночном режиме. Вода из огурцов остаётся в межклеточном пространстве. Утром — мешки под глазами. Вы когда-нибудь замечали, что после селёдки вечером лицо отекает? С огурцами то же, только без соли. Но соль усиливает. Огурец богат калием. Калий выводит натрий и лишнюю воду...

Казалось бы, мы с детства привыкли к тому, что огурцы – как наиболее доступные овощи – считаются очень полезными, так откуда вообще взялось мнение, что огурцы есть нельзя? Сразу стоит отметить, что речь идет не о «тотальном запрете», а лишь об особенностях употребления этих овощей определенными категориями людей. Разберемся по порядку – кому и какие огурцы употреблять нежелательно и почему, а также кому, напротив, стоит почаще налегать на этот продукт. Обратимся к медицине Очевидно, что полный или...