А вы знали, что 16 октября отмечают Всемирный день хлеба? Предлагаем в честь этого вспомнить, почему хлеб настолько значим для всех людей, какие древние традиции связаны с выпечкой хлеба, а также расскажем о 15 приметах, которые нужно всегда соблюдать, чтобы привлечь в дом удачу и богатство! Почему хлеб имеет такое важное значение Хлеб – одно из первых блюд, которое научился готовить человек. Уже 8 тысяч назад люди делали лепешки из крупы и воды, которые выпекали на раскаленных камнях. Первый дрожжевой хлеб начали готовить в Древнем Египте...

Он, как поётся в известной песне, всему голова, в каждом его кусочке – пот хлебороба, а ещё он может заболеть. Речь идёт о белом хлебе. Нюхайте хлеб Современные технологии обработки пшеницы и выпечки хлеба шагнули далеко от традиционных. Правда, это не пошло на пользу качества конечного продукта. Так, по утверждению российских экспертов в области качества пищевых продуктов, белый хлеб уже через пару дней после выпечки может «заболеть». Чтобы не нарваться на такую булку, смело нюхайте её перед покупкой...