Обычно после магазина мы сразу используем яйца по назначению – варим их, жарим, запекаем, используем в выпечку. Но забываем о самом главном – помыть. Мало кто задумывается, какие последствия могут быть, если не обработать этот продукт. Вместе с нашим экспертом - Анастасией Кукнерик - разбираемся, зачем яйца нужно мыть перед употреблением и что будет, если не делать этого. Откуда берутся яйца Яйцо формируется в организме птицы 21-29 часов. За это время образуется белок, желток и скорлупа. На последнее тратится больше всего времени – 16-21 час...

Нужно ли тщательно мыть яйца перед тем, как отправить их в кипящую воду? Одни считают это обязательной гигиенической процедурой, другие — лишними хлопотами, а то и вредными, передает Sports.kz со ссылкой на Rbc.ua. «Надо ли мыть яйца перед варкой: что говорят повара и врачи», — гласит заголовок статьи на сайте Rbc.ua. РБК-Украина (проект Styler) проливает свет на извечный вопрос, который волнует многих. Вопрос гигиены на кухне всегда был и остается чрезвычайно важным. Особое внимание привлекают продукты, которые мы употребляем без термической обработки или с минимальной обработкой...