Вы съели на ночь яблоко с сыром. Думаете, лёгкий и сытный перекус. Через час ложитесь, но сон не идёт. Утром просыпаетесь с одутловатым лицом и тяжёлыми веками. Знакомая картина? Это не случайность. Сочетание сладкого и солёного перед сном — это двойной удар по организму, который нарушает сон и задерживает жидкость. И проблема не в калориях, а в биохимии. Яблоко — это фруктоза, кислота и пектин. Днём они работают на вас. Ночью — против. Яблоко стимулирует выделение желудочного сока, повышает кислотность...

На самом деле это не так. Молочные продукты можно и даже нужно есть при диете. Главное, когда вы эти продукты собираетесь употребить. В начале недели у меня было взвешивание и замеры. Взвешивание не показало никакого результата, а куратор с интенсива сказала, что нужно убрать из вечернего рациона молочные продукты, чтобы продолжить худеть. Давайте вместе разберёмся, нужно ли отказываться от молочки? Правда, что молочные продукты тормозят процесс жиросжигания?* *Я безусловно доверяю кураторам с интенсива, но хочу самостоятельно во всём разобраться и поделиться с вами найденными результатами...