С чем связан запрет на употребление в пищу свинины и почему не все ему следуют?

В исламе запрет вкушать свинину объясняется просто и лаконично: дескать, это нечистое животное, оно запрещается священной книгой мусульман Кораном. Но учёные, пытаясь дойти до истоков и происхождения любой традиции или обычая, пытаются объяснять и раскрывать вопрос с точки зрения науки. Ислам при этом считается одной из наиболее юных религий, он окончательно сложился лишь в седьмом веке нашей эры. Но как вышло, что в нём есть запрет есть свинью? По мнению исследователей истории региона, этот запрет появился за две тысячи лет до того, как возник ислам – в Иудее...