Наш любимый летний салатик из огурцов и помидоров попал под замес в мире каких-то странных диетологов... В интернете наткнулся на ряд статей и заявлений от диетологов, которые в один голос утверждают, что всеми любимое сочетания огурца и помидора очень вредная и опасная смесь. Что говорят диетологи? Источник указывать не буду, так как их очень много. Просто вбейте в гугле "нельзя есть помидоры с огурцами" и наткнетесь на источники. Значит так. 1. Суть в том, что помидоры и огурцы очень полезны сами по себе, но только по отдельности...

Существует мнение, что огурцы и помидоры нельзя добавлять в одно блюдо. Врач-гастроэнтеролог Сергей Вялов объяснил, так ли это на самом деле. По мнению эксперта, предположение о несовместимости овощей ошибочно. Кроме того, сочетание огурцов и помидоров в одном блюде не вызовет никакой биохимической реакции в организме. Гастроэнтеролог объяснил, что в 100 г огурцов содержится только 0,5 г клетчатки, остальное приходится на воду, а в 100 г помидоров клетчатки — 1,5 г, остальное — вода. «Такой салат даже овощами нельзя назвать, его проще выпить, чем съесть...