В яйцах содержится много энергии, нужных веществ, витаминов и минералов, которых требует наш организм. Едят яйца в любом виде: жареном, печеном, вареном или сыром. Их можно употреблять и как отдельное блюдо, и как часть других блюд. Это салаты, выпечка, коктейли. До сих пор не всем известно, почему нельзя есть много яиц и почему это является вредным. Ведь в них много полезных веществ, которые находятся в желтке, белке, скорлупе. Яйцо является довольно противоречивым продуктом. Яйца содержат все питательные вещества, нужные для работы организма...

Яйца-это отличный источник белка и множества полезных нутриентов. Они несут в себе много энергии, минералов и витаминов, которые необходимы нашему организму. Невозможно представит, чтобы яиц не существовало в кулинарных рецептах. Яйца готовят и едят в любом виде:жареном, варёном, сыром. Но уверены ли вы, что они несут только полезные свойства? В них содержится холестерин-очень вредное вещество для суставов. При употреблении яиц свыше нормы, особенно сырых, можно принести вред организму по причине опасных соединений...