Куриное мясо — диетический и питательный продукт. Оно содержит меньше насыщенных жиров, чем говядина и свинина, а в куриной грудке их практически нет. Мясо птицы белое, оно признано безопасным Всемирной организацией здравоохранения с точки зрения канцерогенности. Но иногда даже такой полезный продукт, который насыщает организм белком и не создает избыточной холестериновой нагрузки, может оказаться вредным. Это происходит в пяти случаях. 1. Промышленная консервация Покупатель редко обращает внимание на состав продукта, когда речь идет о покупке куриной тушки...

Мясо курицы считается самым распространенным продуктом. Многие регулярно готовят птицу дома. Стоит подробно остановиться на пользе и вреде курицы. В составе мяса курицы находится большое количество белка и различных аминокислот. При этом специалисты относят курицу к диетическим продуктам, именно поэтому они рекомендуют её тем, кто следит за своим весом. Основную пользу в курице несет животный белок, который является так называемым строительным материалом для здоровой жизнедеятельности организма...