Картошку, несмотря на её популярность, многие считают нездоровой пищей. И очень сильно заблуждаются. По словам исследователя Медицинской школы имени Гроссмана Нью-Йоркского университета Эмили Джонстон, в обычном картофеле нет жира, холестерина и натрия, а вот питательных веществ — полно. Откуда же столько разговоров про вред картошки? Чем полезна картошка Картофель относится к крахмалистым овощам. Крахмал — важный источник рациона, хотя многие приверженцы ЗОЖ пытаются с этим спорить. Между тем, американские диетологи рекомендуют съедать примерно 5 чашек крахмалистых овощей в неделю...

Многие годы идут споры между любителями жаренной картошечки и строгими диетологами. С картофелем связано множество мифов, которые портят ему репутацию: он вызывает ожирение, в нем много крахмала и на диете его нельзя ни в коем случае... Но мы решили прояснить некоторые вещи,опровергнуть утверждения, развеять мифы по поводу этого вкусного и такого любимого всеми россиянами корнеплода. Миф 1. Картофель богат углеводами и его нельзя есть, иначе можно набрать вес. Дело в том, что клинические исследования показывают, что между потреблением картофеля и ожирением нет никакой связи...

Самый популярный овощ в России, который мы привыкли употреблять в пищу каждый день? Конечно, это картошка, которая стала привычной гостьей на наших столах. Мы едим её в отварном виде, любим жареную картошку и используем её при приготовлении супов и борщей. Картофель запекают, делают из него оладьи и используют в качестве начинки для пирожков. Думаем, что вы и сами прекрасно знаете не один десяток блюд, в которым одним из основных ингредиентов будет этот корнеплод! Да, сейчас о вреде картофеля...

Картофель вреден для мозга. Картофель не употребляли наши предки, и почему его все таки внедрили в рацион русских людей? Изучая историю, на глаза бросилась статья про вред картофеля. Решила найти побольше информации на данную тему. В наше время все больше и больше людей начинают жить и питаться правильно исключая вредные продукты, следят что они едят, что носят и чем убирают свое жилище. В век потребления и соблазнов, у каждого человека есть право выбора, и достаточно сложный этот выбор, когда вокруг столько вредного...