Синтетически красители при употреблении могут привести к заболеванию раком и вызвать аллергические реакции, например, отек Квинке и крапивницу. Поэтому следует с осторожностью выбирать красители, которые будут использованы во время окрашивания яиц на Пасху. Об этом сообщил терапевт Центра молекулярной диагностики CMD Лефортово ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Иван Носков. Синтетические красители — это те, которые созданы в «пробирке» с использованием «ешек». «Е102 — один из самых дешевых,...

Эти красители могут привести к отравлению. Кандидат технических наук Дмитрий Быстров рассказал, какие красители нельзя использовать для украшения яиц на Пасху. Как отметил эксперт в беседе с RT, к отравлению могут привести обычные краски и непищевые красители. «Не приобретайте красители, созданные кустарным способом, — такие часто продаются на рынках без фабричной упаковки. Небезопасен и способ окрашивания путем кипячения...

Здравствуйте, дорогие любители кулинарии! Скоро праздник Пасха — 19 апреля 2020 года. В этой статье вы узнаете: Как красить яйца? Предлагаю 5 простых рецептов украшения и окрашивания Рецепт 1. Отварить в луковой шелухе Варить надо 15-20 минут, в кастрюле с луковой шелухой, на среднем огне. Яйца станут от светло-оранжевых до бордовых, в зависимости от длительности варки. Чем дольше время варки, тем насыщеннее цвет. Если перед варкой, вы наклеите на яйца фигурки из изоленты, листики зелени или еловые ветки, то яйца получатся с узорами (область под наклейкой станет светлее)...

Каждый год сотни россиян задаются вопросом, насколько пищевые красители вредны для здоровья. Фото: © РИА Новости / Екатерина Чеснокова Одна из добрых традиций Пасхи — это придать куриным яйцам другой цвет. Для этого используют красители, но терапевт Иван Носков рассказал изданию «Страсти» о том, что не все из них безопасны. Врач рассказал, что пищевые красители бывают двух типов: натуральные и синтетические. Первые получают из овощей, фруктов, цветов и так далее, а вторые создают в «пробирке» с использованием «ешек»...