2697 читали · 3 года назад
Копченая курица: вкусно, но опасно
Коптить курицу в домашних условиях довольно сложно. А вот приобрести уже готовую — дело пяти минут. Но это на первый взгляд. На второй — выясняется, что купить качественный и безопасный товар, не прочитав о результатах исследования, шанс не велик. Окорочок цыпленка-бройлера «Рублёвский» копчено-вареный Товар в черном списке: не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: показатель общей обсемененности мезофильной микрофлорой превышен в 8 раз. Степень нарушения: средняя...