Холодильник - главный помощник в борьбе за свежесть продуктов. Мы привыкли доверять ему самое ценное, веря, что холод спасет все. Однако для многих вещей низкая температура и высокая влажность - враги, а не друзья. Они ускоряют порчу, убивают вкус и аромат, а иногда могут быть даже опасны. Разберемся, какие продукты и предметы никогда не должны попадать на ваши полки. Это самая большая категория. Холод для них губителен: он разрушает клеточную структуру, делает текстуру мягкой и безвкусной, способствует гниению...

Рассказываем, почему встраивать в кухонный гарнитур обычный холодильник ни в коем случае нельзя: 1. Обычный холодильник требует технический зазор сзади, минимум 50 мм — чтобы тепло от радиатора рассеивалось равномерно и холодильник не перегревался. Также нужны зазоры по бокам. Он просто не рассчитан на встраивание в тесную кухонную нишу, и ухищрения в виде вентиляционных решеток не помогут. Из-за постоянного перегрева компрессор будет работать на пределе и выйдет из строя намного раньше. 2. Ниша,...