Кипячение является одним из старейших методов обеззараживания воды, но все-таки у этой практики есть свои недостатки. Многие убеждены в том, что кипяченая вода = фильтрованная вода, так как при кипячении умирают микробы. Так ли это, давайте разберемся. Миф 1. Кипяченая вода убивает все бактерии. Если ваша вода загрязнена бактериями, то в какой-то степени кипячение может помочь избавиться от них. Но в воде из городского водопровода – такое встретить маловероятно, обычно это встречается в воде, поступающей из скважины или колодца (Подробнее о воде из скважины и колодца – читайте в статье)...
При неправильном использовании бытовые фильтры для воды несут угрозу здоровью. Водопроводная вода содержит патогенные микроорганизмы и примеси. Она насыщена хлором, который призван убивать вредоносные бактерии, но при регулярном попадании в организм поражает почки и вызывает развитие онкологических заболеваний. Из системы водоснабжения в воду проникают частички железа, от которых тоже следует избавляться. А еще примеси других металлов, сульфаты, нитриты, фториды, бром… Состав жидкости, бегущей из крана в каждом крупном городе России, сопоставим с таблицей Менделеева...