Если у вас в холодильнике стоит бутылочка рафинированного подсолнечного масла для жарки, выбросьте эту гадость! "Какой жеж ты зожник, если жаришь?" - скажете вы. Я пофигистический или, более литературным языком лояльный зожник. Я стараюсь минимизировать вредные продуты и максимизировать полезные😇. Этот хитрый ход не лишает меня свободы выбора,потому что я жуть как ненавижу запреты и ограничения. Помните историю, когда человек пытался "не думать о желтой обезьяне"? Желтая обезьяна никак не выходила из его головы🙈...

Когда речь заходит о масле для жарки, многие задаются вопросом, какое выбрать — рафинированное или нерафинированное. Хотя оба вида масла производят из семян и плодов масличных культур, таких как оливки, подсолнечник и тыква, их основное различие заключается в степени очистки. Рафинированное масло проходит специальную обработку, которая удаляет примеси. Однако в процессе такой обработки оно теряет яркий аромат и многие полезные вещества. Нерафинированное же масло сохраняет свой естественный вкус и полезные элементы...