Уверены, каждый сталкивался с проблемой – вино в бутылке еще осталось, а пить дальше – нет вдохновения. Что делать в такой ситуации? Неужели выливать? Или все-таки есть способы продлить жизнь открытой бутылки до следующего употребления? Хранение открытого вина является настоящим таинством – волне возможно сохранить его свежесть и вкус до нескольких дней, но только при условии соблюдений всех правил хранения. Но не переживайте, мы не будем советовать вам держать его в пасти дракона или в ларце Кощея Бессмертного! Правила хранения открытого вина просты и доступны каждому...

Привет, друзья! С вами Паша Снег и вот вам банальная жизненная ситуация. Что делать если вы не допили вино в день открытия? Если что осуждаю) Вот вы открыли бутылку вина, выпили бокал, а на следующий день — бац! — и напиток уже пахнет прокисшим вареньем. Давайте разберёмся, как продлить жизнь открытому вину, чтобы оно не испортилось за пару дней. Вино «умирает» из-за двух главных врагов: ✔ Кислород – окисляет вино, убивая его вкус и аромат. ✔ Бактерии – превращают алкоголь в уксус (особенно быстро в красных винах)...