Собирают морковку для длительного хранения обычно в сентябре и октябре. Сохранить без потери вкусовых качеств и признаков повреждения можно до начала лета. Как хранить морковь на зиму, ведь недостаточно лишь выкопать её из земли и отправить в погреб? Рассмотрим в статье рекомендации специалистов, как грамотно подготовить место хранения и сами овощи, в чём сохранить, какой микроклимат нужен, чтобы корнеплоды не начали гнить. Также разберём и многие другие нюансы. Источник: наш сайт для огородников Дачник...

Морковь является популярным овощем, богатым витаминами и антиоксидантами. Однако, несмотря на свою прочность и длительное хранение, морковь может начать вянуть и терять свои полезные свойства при хранении в погребе или холодильнике. В этой статье мы рассмотрим причины, почему морковь вянет, и предложим несколько способов исправить эту проблему. Почему вянет морковь в холодильнике и погребе? Что сделать, чтобы морковь не вяла? Можно ли хранить морковь в погребе в мешке? Да, хранение моркови в мешке в погребе является одним из распространенных способов сохранения свежести овощей...