Рассказываю, почему бананы остаются свежими на полках магазина, но как только попадают к нам домой - сгнивают за пару дней. Всех приветствую, друзья! Я с детства очень люблю бананы. Это, наверное, мой самый любимый фрукт. Помню, когда мама их покупала не проходило пары дней, как они темнели, становились мягкими и не вкусными. Уже повзрослев, когда я начала жить отдельно и обустраивать свой быт, я вспомнила об этом и решила докопаться до истины. Чаще всего мы привыкли покупать фрукты и сваливать их в одну миску, не задумываясь о том, что таким образом в разы уменьшаем их срок годности...

Сегодня мы вам расскажем один любопытный факт, который вы, возможно не знали. Речь пойдет про многими любимые бананы! А вы знаете, что их нельзя хранить вместе с другими овощами и фруктами? Существует одна биологическая особенность и специфика данного продукта, которую нужно учитывать. Все дело в том, что во время созревания банана, в его кожуре начинает активно выделяться особый газ, под названием этен. Также, он более известен как этилен. Что из себя представляет этот газ и в чем его особенность? Если говорить коротко, то это естественный растительный гормон...