С готовкой на Руси вообще было связано много народных примет и всяческих суеверий. Девушкам, попавшим в дом мужа, например, запрещали готовить пищу, пока она не освоится тут в качестве хозяйки. Про ночное приготовление пищи люди боялись даже заикнуться...