Иногда хозяйкам хочется взять кулинарный тайм-аут и отдохнуть от сложных блюд и ежедневного стояния у плиты. На помощь приходят готовые изделия. Такие, как сосиски и сардельки. Вскипятил воду, и через 5 минут ужин готов. Быстро? Конечно! Полезно? Вряд ли… Безопасно? Не всегда... Небезопасный продукт Начнем с главного – с безопасности. Сосиски зачастую едят с минимальной термической обработкой или вообще без нее. Поэтому с точки зрения безопасности продукция должна быть безупречной. К сожалению, не про все проверенные сосиски и сардельки можно так сказать...

Если вам некогда готовить, а перекусить хочется – на помощь придут сосиски. Они сочетаются с любым гарниром и при этом очень вкусные и сытные. И, несмотря на то, что сосиски достаточно отварить или обжарить в течение всего пяти минут, некоторые задаются вопросом, а можно ли сосиски вовсе не готовить и есть сырым сразу из упаковки? Почему сосиски можно есть сырыми, но лучше приготовить? Сосиски считаются готовым к употреблению продуктом, так как в процессе изготовления они уже проходят определенную термическую обработку...