Нельзя есть! Свинушка тонкая, свинушка толстая и чёрный груздь... Проблемы с кровью!
Опасные грибы свинушки: почему нельзя есть и с чем можно спутать
Свинушка — ядовитый гриб, который ранее считался съедобным. Он растет с конца мая до конца октября. Встретить его можно в самых разных местах и легко спутать с другими грибами. В беседе с URA.RU миколог, специалист кафедры микологии и альгологии биологического факультета МГУ Максим Дьяков рассказал, где растут свинушки и в чем их главная опасность. Свинушка — род пластинчатых шляпочных грибов из семейства свинушковых (Paxillaceae). По словам миколога Максима Дьякова, ранее эти грибы считались условно- съедобными, но сегодня отнесены к ядовитым и несъедобным грибам...