Соли имеют жизненно важное значение для нормального функционирования нашего организма. Важным компонентом соли, а именно хлоридом натрия, является следующее: поддержание баланса электролитов, благодаря чему сердце функционирует нормально и клетки работают точно так, как нужно; поддержание оптимального объема плазмы в крови; Миф №1 Мы употребляем слишком много соли Несмотря на то, что СМИ утверждают обратное, фактически нет надежных данных, подтверждающих это. Одним из долгосрочных и надежных исследований является эксперимент, проведенный в США в Гарварде...

Многие люди, которые пытаются похудеть, не понимают, почему во время диеты нельзя добавлять в блюда соль. Ведь в этом продукте совершенно нет калорий. В первую очередь, необходимо понимать, что она может привести к развитию различных заболеваний, и ухудшает общее состояние здоровья. Худеющим людям нужно понимать, что соль улучшает вкус блюда, поэтому повышается аппетит, и вы сможете съесть большую порцию, по сравнению с пресными продуктами. Но самое главное, соленая еда задерживает жидкость в организме...