Самый главный приём пищи — это завтрак. Он утоляет утренний голод, даёт силы и заряжает энергией на весь день. При этом врачи предупреждают, что некоторые продукты лучше не есть натощак, чтобы не навредить пищеварению — иначе о бодрости придётся забыть. Острые специи Слишком пряная пища, съеденная натощак, часто вызывает раздражение слизистой оболочки желудка, изжогу и дискомфорт. В некоторых случаях она может даже стать причиной диареи. Всё дело в капсаицине — алкалоиде со жгучим вкусом, содержащемся в остром перце...

Милое дело – перед началом трудового дня попить чаю или кофе с вкусняшками и обсудить с коллегами последние новости. Считается, что это помогает проснуться и настроить себя на рабочий лад. Однако, по мнению учёных, сладкое с утра, и особенно на голодный желудок – это крайне нездоровый способ начать день. Почему? Есть как минимум две причины: Усталость и аппетит Продукты с высоким содержанием сахара приводят не только к притоку энергии, но и к усилению выработки инсулина поджелудочной железой. Инсулин понижает уровень сахара в крови, и вы после недолгой бодрости чувствуете себя усталым...