Вы слышали, что рыбу нельзя запивать молоком. Это правило старше, чем холодильник. Но работает ли оно сейчас? Средневековые лекари считали, что молоко и рыба — «холодные» продукты. Их сочетание нарушает баланс гуморов. Это не химия. Это философия. Позже правило закрепили религиозные традиции. В иудаизме рыба — парве. Её можно есть с молоком. Но раввины запретили, чтобы люди не путали рыбу с мясом. Так родился обычай. В исламе такого запрета нет. В христианстве тоже. Но народная молва разнесла правило по всему миру...