Частое употребление роллов может причинить вред здоровью. Врач Ольга Уланкина рассказала, почему не стоит злоупотреблять этим блюдом в рационе. По словам специалиста, роллы многие считают диетическим блюдом, однако в них содержится большое количество соли и сахара, которые используют при приготовлении риса. Кроме того, в некоторые роллы добавляют жирные соусы и калорийные начинки. Также некоторые виды морской рыбы, в том числе тунец,...

По статистике, почти 40% россиян заказывают роллы минимум раз в месяц. Это блюдо полезно: в нём содержатся кальций, калий, магний, фосфор, йод, витамины группы А, В, К, С. И всё же некоторым роллы противопоказаны. Кому стоит отказаться от этого блюда, рассказали эксперты Роспотребнадзора. Виной тому — определённые патологии: - сахарный диабет, - гастрит, - холецистит, - панкреатит, - патологии острых инфекционных заболеваний. Если один из перечисленных диагнозов - ваш, обязательно посоветуйтесь с врачом насчёт этой пищи...