А давайте на Рождество поговорим о чём-нибудь вкусном, сладком и приятном! Но только начнётся наша история с далёкого прошлого, с пятого века до нашей эры, с Древней Греции. Знаменитый автор комедий Аристофан отличался отличным чувством юмора и прекрасно умел придумывать фразы, которые затем становились поговорками. Впрочем, и с народным фольклором он был отлично знаком – так что мы не можем совершенно точно сказать, что «это он придумал». Тем не менее, в комедии Аристофана «Осы» (она была поставлена...

Люди постарше понимают, о чем идет речь, когда слышат словосочетание «птичье молоко». Это кондитерское изделие, придуманное в СССР. Те, кто помоложе, более избалованны в плане ассортимента сладкого на полках современных торговых сетей. Раньше такого не было, но было «Птичье молоко». Попытаемся разобраться, в чем подвох этого названия. Известно, что птицы не коровы, молоко давать не могут. Хотя последние данные говорят несколько об обратном. Нечто похожее на молоко встречается у некоторых птиц: Эти птицы вырабатывают молоко в период кормления птенцов, напоминающее в большей мере творог...