Приветствую, уважаемые читатели! Согласитесь, очень удобно, что можно заморозить продукт, и использовать его в более позднее время, ведь так он практически не портится. Сейчас у каждого дома есть холодильник, который оборудован морозильной камерой, так что сделать это не составит труда. Но тут не всë так гладко, ведь не все продукты переносят низкие температуры. Мало того что они становятся не полезными, дк при этом ещё и не вкусными... Что происходит с продуктами при заморозке? Самое банальное,...

Дикая рыба на Севере России настолько опасна для потребления, что её нельзя есть даже после хорошей прожарки или отваривания. Факт этот не скрывается, но и не оповещается громогласными призывами не есть вредную щуку, судака или окуня. В чем причина? Сейчас расскажу. Не секрет, что речная рыба, особенно на Севере, очень часто поражена описторхозом. Кто еще не в курсе, что это, то можете загуглить. В двух словах – это паразитарное заболевание, которое разрушает внутренние органы человека. Но люди...