Помню, как моя тетя накануне операции на желчном пузыре мучилась от голода. "Ну почему нельзя хотя бы попить чаю?" - спрашивала она. Честно говоря, тогда я тоже не понимал всей серьезности ситуации. Думал, что это просто такая медицинская перестраховка. Но теперь я знаю: запрет на еду перед операцией - это не каприз врачей, а жизненно важное требование безопасности. За этим правилом стоят реальные риски, которые могут угрожать жизни пациента. Представь себе такую картину. Ты лежишь под наркозом, полностью расслаблен...

Вы перенесли операцию. Всё прошло хорошо, вас выписали. И вроде бы самое сложное позади — но начинается новая головная боль: «А что теперь можно есть? Большинство пациентов в этот момент получают рекомендацию в духе: — «Щадящая диета», — «Без жирного, жареного и острого», — «Супчики, кашки, пюрешки». И всё. А дальше — гадай, как хочешь. А между тем, питание после операции — это половина успеха восстановления. Я хирург. И вот 3 вещи, которые вам вряд ли объяснят в выписке — но которые очень важны: 1...