Есть мнение, что помидоры не желательно потреблять при воспалительных заболеваниях суставов – артрите, подагре, ревматизме, артрозе, а также при воспалении околопозвоночных мышц при остеохондрозе, грыже диска. Так ли это? Стоит ли отказываться от помидоров, когда на прилавках лежат уже не пластиковые зимние образцы, а мясистые и ароматные плоды? Правда в том, что овощи, в том числе и пасленовые, к которым относятся не только томаты, но и перцы, баклажаны, картофель, не вызывают артрозы, артриты и связанные с ним воспалительные процессы в окружающих мягких тканях...

[ Смотреть видео на сайте НТВ ] Есть мнение, что при проблемах с суставами не стоит есть много помидоров. О вреде томатов действительно ходит множество слухов, некоторые люди даже отказываются от этого овоща. Врач-ревматолог Алина Молчанова прошлась по трем главным помидорным веществам, которые обычно обвиняют в разных грехах: это соланин, щавелевая кислота и томатин. Алина Молчанова, ревматолог, врач высшей категории: «Щавелевая кислота — это оксалат, который, связываясь с свободным кальцием, может откладываться, то есть камни в почках образуются, да, оксалатные, также в суставах...