Каждый с детства слышал, что каша на завтрак – залог здоровья и сил на целый день. Но оказывается к любимой многими овсянке это утверждение не относится. Более того, врачи и диетологи предупреждают: есть овсянку каждоею утро – подвергать организм серьезным опасностям. Коварные британцы Стереотип о пользе овсяной каши отчасти появился благодаря британцам. Они поставили кашу в один ряд с главными символами страны – Биг-Беном и гвардейцами Букингемского дворца. Хотя в ресторанах и отелях на завтрак ее подают, сами подданные Его Королевского Величества кашу не жалуют. А всё потому, что сегодняшняя овсянка не имеет ничего общего с «настоящей кашей», которую ели предки британцев...
Думаю, всех заставляли в детстве есть на утро ненавистную кашу говоря о том, что тогда вырастим сильными и здоровыми, а так ли это? Как говорится: все есть яд, все есть лекарство, все дело в дозе. Сколько бы пользы каша не несла, налегать на этот продукт не рекомендую. Объясняю это тем, что крупа содержит фитин - вещество вымывающее кальций из костей. Поэтому при ежедневном потреблении овсянки, возрастает риск заболевания остеопорозом. Также овсянка противопоказана при: • ожирение – нельзя есть кашу на молоке с маслом (только на воде)...