Врач рассказывает, как выбрать творог и почему нельзя лепить сырники из чуть просроченного продукта Творог – это относительно дешевый, очень хороший и легкоусвояемый источник белка. Причем его можно есть даже людям, не переносящим молоко, так как лактозы (главной причины аллергии) в твороге очень мало. Как выбирать творог? Читайте этикетку. У хорошего продукта в составе будет только молоко, закваска, может быть, еще хлористый кальций. У того, который не рекомендуется – растительные жиры, крахмал, еще что-то...

В погоне за красивым телом, в магазине, мы осознанно выбираем те продукты, где написано 0% жира. С целью похудеть и поддержать свой вес. Но есть ли в них польза? На самом деле, это только маркетинговый ход. Такая продукция пользу организму не несет. Минусы Плюсы Меньше калорий. Читайте всегда состав продукта. На упаковке может быть написано все что угодно, вся правда на обороте, в составе. Смотрите, чтобы ничего лишнего не было, например, сахара. Больше витаминов. Немногие производители обогащают минеральными комплексами, в вечной гонке с конкурентами...