«Едим Дома» с Юлией Высоцкой
118,6 тыс читали · 2 года назад
Какие части курицы нельзя есть и почему: мнение эндокринолога
Крылья, бедра, голени, — каждый любит в курице разные части. Но эндокринолог рассказала, какие употреблять крайне не рекомендуется. По информации сайта Сиб.фм со ссылкой на врача-эндокринолога, специалиста по превентивной медицине Елену Островскую, самой вредной частью курицы считается кожа. В шкурке могут содержаться опасные соединения хлора, которыми птицу обрабатывают в торговых точках, чтобы придать ей привлекательный товарный вид. Также, по словам эксперта, следует с осторожностью относиться к внутренним органам птицы...