Меня часто спрашивают: «А что, молоко нельзя?», стоит мне упомянуть, что я его не употребляю. Лента часто выдает мою статью об анализе на непереносимость продуктов, который я делала несколько лет назад. Что сказать, это был полезный опыт и дополнительная мотивация убрать молочное. Хотя я и без анализа давно планировала это сделать. Ситуация, конечно, сугубо индивидуальная. Но, честно признаться, молочные продукты для большинства современных людей как минимум неоднозначны и часто абсолютно не так комфортны, как того хотелось бы...

Привет, мои хорошие!🤗 Сегодня хотел бы поговорить с вами о молочной продукции🐄, так как очень много вопросов получаю, почему нельзя есть всю молочную продукцию на питании в академии «GEO», особенно на стадии адаптации организма к использованию жирных кислот для получения энергии (более экологичный источник энергии для наших митохондрии) И вот 3 основные причины: 1) В молочной продукции очень много белка (особенно в сырах) и лактозы. А избыток белка в рационе, как и лактоза (молочный сахар) значительно...